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ミネストローネ風チーズ入りロールキャベツ

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手順①

キャベツを鍋に入れて柔らかくなるまで茹でる。

 

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手順②

具材を混ぜてあんを作る。

 

 

ロールキャベツ①

ロールキャベツ④

手順③

あんのなかにチーズを入れてキャベツにくるんでベーコンを巻く。

 

 

ロールキャベツ② 

手順④

鍋に水を入れてカットした野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。

 

ロールキャベツ③

ロールキャベツ⑤

 手順⑤

トマト缶を入れて、塩、コショウ、コンソメ、バジル、白ワインを加えたらロールキャベツを入れて煮込む。

 

 

 

ロールキャベツ⑥

 

材料:4人分
豚ひき肉 400g
キャベツ 1個
玉ねぎ 1個
パン粉 20g
1個
少々
コショウ 少々
チーズ お好み
ベーコン 約10枚
   
スープ材料  
玉ねぎ   半分
ジャガイモ   1個
水   600cc
トマト缶 1個
コンソメ 2個
少々
コショウ 少々
バジル 少々
白ワイン 少々
   

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